とろとろ納豆煮

白菜は1ｃｍ幅の食べやすい大きさに切る。昆布は水に戻して同じような大きさに切る。

昆布の戻し汁１/２カップと白菜の芯、昆布を火にかけ弱火で蓋をして煮る。

柔らかくなったら葉を加え、調味料を入れ再び蓋をして弱火で煮る。