鯛皮のおつまみ♡
Description
捨ててしまってたお魚の皮や、お刺身にするには難しい身の薄い部分で美味しいおつまみ♪
お酒に合う❤エコレシピ!
お酒に合う❤エコレシピ!
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
①皮だけでなく、お刺身にしにくい身の部分も一緒に。
②ネギ意外にカイワレ等でも。水気はしっかり切る!
③鷹の爪なら湯で柔らかくして極小に。ニンニクもできるだけ細かい微塵切りに。
②ネギ意外にカイワレ等でも。水気はしっかり切る!
③鷹の爪なら湯で柔らかくして極小に。ニンニクもできるだけ細かい微塵切りに。
このレシピの生い立ち
お邪魔したお宅でご馳走になった美味しいおつまみを再現してみました♬♪♫ ♬♪♫♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)