照りたまグラタン☆*+の画像

Description

子供さん大好きな味(^^)♪

材料 (4人分)

照り焼き
1枚
◆醤油
小さじ2
◆みりん
小さじ2
◆砂糖
小さじ1
―☆―☆―☆―☆―☆―
50グラム
650cc
塩コショウ
適量
1個
適量
3個
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ~鶏肉作り~

    一口サイズに切り、フライパンに油を敷いたところに入れて、火を通す。◆を加え、さらに焼いておく。

  2. 2

    卵をゆで卵にして、
    マカロニを8分塩茹でする。

  3. 3

    玉ねぎを細く切り、炒める。少ししんなりしてきたら、弱火にして小麦粉を絡ませる。

  4. 4

    ③に牛乳を加え、沸騰したら弱火して、とろみが出るまで混ぜる。
    とろみが出たら、マカロニを加えて混ぜ、火を止める。

  5. 5

    ④に塩コショウを加え、味を整える。

  6. 6

    ②のゆで卵をつぶしてマヨネーズを加えて和える

  7. 7

    マーガリンを塗ったグラタン皿に⑤を流しいれ、その上に⑥を盛り、①の鶏肉をのせる。
    周りにちぎったチーズものせる。

  8. 8

    オーブンで焦げ目が少しつくまで焼いて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ボリュームたっぷりの1品を作りたくて…☆
レシピID : 1031818 公開日 : 10/02/06 更新日 : 10/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート