照りたまグラタン☆*+
作り方
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1
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~鶏肉作り~
一口サイズに切り、フライパンに油を敷いたところに入れて、火を通す。◆を加え、さらに焼いておく。
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2
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卵をゆで卵にして、
マカロニを8分塩茹でする。
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3
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玉ねぎを細く切り、炒める。少ししんなりしてきたら、弱火にして小麦粉を絡ませる。
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4
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③に牛乳を加え、沸騰したら弱火して、とろみが出るまで混ぜる。
とろみが出たら、マカロニを加えて混ぜ、火を止める。
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5
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④に塩コショウを加え、味を整える。
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6
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②のゆで卵をつぶしてマヨネーズを加えて和える。
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7
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マーガリンを塗ったグラタン皿に⑤を流しいれ、その上に⑥を盛り、①の鶏肉をのせる。
周りにちぎったチーズものせる。
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8
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オーブンで焦げ目が少しつくまで焼いて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ボリュームたっぷりの1品を作りたくて…☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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