めんつゆで!塩焼きそば
作り方
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1
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野菜・豚肉は食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンに油を入れます。豚肉、野菜を炒め、塩・こしょうします。
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3
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次に麺をいれて炒めます。(蒸し麺はほぐれやすいように、少し水をいれて下さい)
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4
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麺を少し炒めたら、麺つゆをいれ混ぜます。麺つゆがなじんだら、最後にごま油を回しいれ、さっと混ぜ合わせます。
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5
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出来上がり!
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コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるものでOKです。調味料はお好みで加減して下さいね。
このレシピの生い立ち
なかなか減らないめんつゆを使いたくて…
粉モン大好きで、よく作る焼きそばに入れてみました。ソースとはまた違って、あっさりした味になりました。
粉モン大好きで、よく作る焼きそばに入れてみました。ソースとはまた違って、あっさりした味になりました。
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