カレーベース（トマト入り）

玉ねぎ、にんにくをみじん切りにします。ＦＰがあると便利です♪

オイルでクミン（ホール）を炒め、パチパチしてきたら、１の玉ねぎとニンニクを加え炒めます。

焦げないように注意しながら炒めます。水気がなくなってきたら、弱めの中火でアメ色になるまで炒めます。