ぶた家❤味噌汁ランキングNo1 ☆なす☆

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Description

H23.9.13感謝☆100人♪H22.8.7話題入り☆なすが旨い!沢山食べれる! 我が家では、いつも・・汁だけが残る~

材料

4本
だし汁
1200cc
みそ
大4~5
適量

作り方

  1. 1

    なすは、半分に切り、斜めに5ミリ幅
    水にさらしアク抜きをする。ざるに開け水切りする。

  2. 2

    鍋に多めの油を入れ、なすを炒める。しんなりし、量が1/3ぐらいになる程度まで炒める。

  3. 3

    だし汁を入れ、煮る。みそを入れ出来上がり。

  4. 4

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    州M❤ちゃんが冬瓜で作ってくれました♡

  5. 5

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    州M❤ちゃんが炒めたみょうがで作ってくれました♡

  6. 6

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    ちーず❤ちゃんが人参&しめじプラスで作ってくれました♡

  7. 7

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    ゆみ❤ちゃんがNo4とコラボしてくれました♡

  8. 8

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    ちーず❤ちゃんが豆腐&玉ねぎ入りで作ってくれました♡

  9. 9

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    ママ❤ちゃんがネギ入りで作ってくれました♡

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    はな❤ちゃんが玉ねぎ&えのき入りで作ってくれました♡

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    まき❤ちゃんが天かす入りで作ってくれました♡

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    さなママ❤ちゃんが卵入りで作ってくれました♡

  13. 13

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    みっふぃ❤ちゃんがごま油で炒めてえのき入りで作ってくれました♡

  14. 14

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    あゆみぽけっと❤ちゃんがねぎ&油揚げプラスで作ってくれました♡

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    ゆづ❤ちゃんが豆腐、えのきで作ってくれました♡

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    jan❤ちゃんがベーコン&ごま油で炒めて作ってくれました♡

  17. 17

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    ざび❤ちゃんがネギ添えで作ってくれました♡

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    ぽね♥ちゃんが大根&カイワレと一緒に作ってくれました♡

  19. 19

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    ももこ♥ちゃんがとろろ昆布入れて作ってくれました♡

コツ・ポイント

いつもの味噌汁より、濃いめで!

このレシピの生い立ち

小さい頃から好き❤
ぶたちゃん達も大好き❤
レシピID : 1034150 公開日 : 10/02/09 更新日 : 12/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

294 (197人)
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papikun
炒めているからコクが違いますね!美味❤︎
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Akkers
美味しかったです。
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わたるんママ
なすがとろとろでとても美味しかったです☆
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いづみき
ナスを炒めることでクタクタの美味しいお味噌汁になりました!

そなの!あのクタクタがぶた家大好き!嬉しいなぁ♡ありがとう♡