豆腐と豚挽き肉の巾着
リッヒ
作り方
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1
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油揚げを油抜きする。（油揚げをクッキングペーパーでつつみ、レンジで３０秒チンしておさえると簡単）
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2
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油揚げを半分に切る。
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3
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ボールで★を全部よく混ぜる。
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4
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３を２の油揚げに詰めて楊枝でとめる。
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5
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煮汁を沸騰させて４を投入。火が通るまで煮て出来上がり。
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コツ・ポイント
豆腐やひき肉の割合は適当でｏｋ。
たけのこ水煮やレンコンを刻んで入れたら食感よし。
煮汁は水溶き片栗粉でとろみをつけても。
たけのこ水煮やレンコンを刻んで入れたら食感よし。
煮汁は水溶き片栗粉でとろみをつけても。
このレシピの生い立ち
余り物の処理です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
