白だし活用。胡瓜とカニカマの甘酢和え

白だし活用。胡瓜とカニカマの甘酢和え

Description

いつもは三杯酢で作る胡瓜の酢の物。
白だしを使ったら上品な味に仕上がりました。

材料 (2人分)

胡瓜
1本(100g)
カニカマ
5本(40g)
乾燥わかめ
大匙1(3g)
大匙1
砂糖  ●
大匙1
御酢  ●
大匙1

作り方

1

乾燥ワカメは湯で戻して水切りする。カニカマは手でほぐし、胡瓜は塩1つまみをふって板ずりし薄い輪切りにする。

2

ポリ袋に●を入れて揉み砂糖が溶けたら1を加えて馴染ませる。

3

コツ・ポイント

調味料に具材を加えたらあまり揉み過ぎないで下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余っていた食材を最近手に入れた「白だし」を使って酢の物にしました。
レシピID : 1036869 公開日 : 10/02/27 更新日 : 10/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

13/02/27

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酸っぱくなく、私好みの味でとてもおいしかったです。

びっけちゃま

お好みの味で良かったです^^作って頂き有難うございます。

11/07/30

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白だしがきいておいしぃ❤パパッと簡単嬉しいレシピでした(^^)b

mari♪

お試し頂き有難うございます♪mariさんが作ると美味しそう!

11/02/23

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白だしいい仕事❤ささっと1品仕上がって助かりました!ごちそう様♪

かめ凜

お忙しい中素敵レポ感謝です!お役に立て光栄です(*^o^*)

10/09/15

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切り方も違うし若布無しだけど…これ旦那さんが作ってくれたの♫美味

surirera

素敵なご主人ですね♪susuさんのお料理なら太って仕方なし笑