まるごとうなぎロール
作り方
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1
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【下準備】巻き簾はラップでカバーしておきます。
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2
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半分に切ったのりに寿司飯をまんべんなく敷き詰めます。
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3
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②をひっくり返してアボカド&きゅうりを手前から3分の1のところに置きます。
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4
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くるっと巻いて形作ります。
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5
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④の上に焼いたうなぎを置き、再度巻き簾で形作ります。
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6
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⑤の上にラップをして6つにカットします。包丁は少し水に濡らして切ります。最後に白ゴマを振ってお召し上がりください。
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7
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いも虫君ロールもよろしくね(^_-)-☆
ID:1038575
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コツ・ポイント
③ではアスパラなどお好みの具を入れてね(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
貴重なうなぎを1本贅沢に食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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