☆ごはんがすすむ～～いりどうふ☆

豆腐は水切りしておく。
干しいたけは戻しておく。
★はあわせておく。

材料を切っておく。
豚肉は食べやすい大きさに、人参・しいたけは１ｃｍ位の千切り。

フライパンに油をひき、豚肉を炒め、さらに、人参・しいたけも炒める。
豆腐を入れ、木じゃくしでほぐす。