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1)鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、下味を混ぜてなじませておきます。※最低15分くらい
2)お肉の水分を軽く拭き取り、片栗粉をまんべんなくまぶします。
3)フライパンにサラダ油を熱し、お肉を両面こんがり焼きます。余計な油を拭取り、酒を振りかけフタをして2分蒸らします。
4)最後に照焼きソースをまわしかけ、とろみが出たら火を止めて完成です。
喜んで頂けてよかったです!ぜひまた作ってくださいね。感謝☆
のぶこぅさん、すごく美味しそっ!素敵なお言葉&写真ありがと♡