豚肉とじゃがいものさっぱりうま煮

Name: 豚肉とじゃがいものさっぱりうま煮
Ingredients: 豚小間 １５０ｇ; じゃがいも ３個; ひらたけ １パック; ミツカン熟味酢 大さじ２; 砂糖 大さじ２; しょうゆ 大さじ２; 酒 大さじ２; みりん 大さじ２

Description

熟味酢を使ったさっぱりうま煮はいかがですか？じゃがいもはほっくり、お肉もウマウマです！調味料も全て大さじ２で覚えやすい♪

１５０ｇ

３個

１パック

ミツカン熟味酢

大さじ２

砂糖

大さじ２

しょうゆ

大さじ２

酒

大さじ２

みりん

大さじ２

ひらたけはしめじやまいたけなど、他のきのこでも美味しくできます！（今回は冷蔵庫にあったひらたけを使いました）きぬさやや小ねぎなど、青味のものをトッピングすると彩りもきれいになります♪

ミツカン熟味酢がモニター当選したので作りました。熟味酢でまろやかなコクが出て、美味しくできました！

レシピID : 1040106 公開日 : 10/02/14 更新日 : 10/03/08