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蒟蒻は食べやすく切る。
塩をもみこむ。水分がでたらさっと洗い水から茹でる。（沸騰してから２分ほど）
★を温めたところに蒟蒻を熱いまま入れ冷めるまでおいておく。（たまに上下をかえしてラップを落としぶたのようにしておく）
荏胡麻を弱火で炒って２，３こはぜたらしかりとする。そこへ蒟蒻を漬けている出汁を大２程入れる。
汁を切った蒟蒻をあわせそのまま落ち着かせる。
ご無沙汰してますー元気ですかー！エゴマ、こっちは普通にあるの
作ってくれてありがとう♪必死でしたか（笑）いつもありがとう。
作ってくれてありがとう♪手作り蒟蒻かな。美味しそうです！
作ってくれてありがとう♪懐かしい味、ほっとしますよね＾＾感謝
真さん
真さん
