中国風！スペアリブ

塩こしょうしたお肉を食べやすくするために、3cmごとに切れ目をいれる。

調味料とたまねぎのすりおろしを保存袋にいれて混ぜ、お肉と具材をもみこむ。

冷蔵庫で、3時間以上（できれば一晩）寝かせる。