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レンジdeサク②パイ

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Description

レンジで焼かずにサク②ほろ②なパイができちゃうんです☆

材料

薄力粉
100g
塩
ひとつまみ弱
バター
70g
水
大2
■ トッピング
ココア・抹茶・シナモン・粉糖など
適量
グラニュー糖
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、塩を入れ、泡だて器でしっかり混ぜ合わす。

  2. 2

    常温に戻したバターを加え入れ、フォークの背で切るように混ぜ合わせ、水を加えて更に混ぜ、まとまってきたら手で捏ね混ぜる。

  3. 3

    打ち粉をしたまな板の上に生地を乗せ、ラップををしたら麺棒で5mm厚さに伸ばし広げる。

  4. 4

    1.5cm幅にカットし、斜めに軽く切り込みを入れ、ココアや抹茶など好みのトッピングをし、更にグラニュー糖をまぶし広げる。

  5. 5

    オーブンシートの上に間隔をあけて並べ、500wのレンジで3分半、200wで3分半チンし、膨れ上がれば完成!!

  6. 6

    膨れ上がらない場合は、様子を見ながら500wで1分、200wで1分ずつ膨れるまで加熱して、そのまま冷ませばOKです。

  7. 7

    写真

    プレゼント用にラッピングして♪

コツ・ポイント

加熱時間は様子を見ながら調節してくださいね♪ただし、焦げないように気をつけてください!
焦げるとかなり苦くなります。。
生地に甘みがないので、砂糖を多めにまぶした方がいいかと思います。

このレシピの生い立ち

伊藤家の食卓を見て、自分なりにアレンジ♪
レシピID : 1041615 公開日 : 10/02/16 更新日 : 10/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年3月29日
写真
GOORIN
200w2分追加で出来ました♪簡単感動☆次は生地も甘くしたいな*

４つもの連続れぽに感激☆彡私も甘い生地に挑戦したいです♪感謝

2010年3月7日
初れぽ
写真
ayureo
クッキー的味で牛乳欲しくなる～アイスに添えたらよさそう☆簡単旨々

すごく膨らんで美味しそう♪私も夏にアイスに添えてみますね☆

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おらんでう～たん
レンジdeサク②パイ
by おらんでう～たん