鶏肉と大根の和風炒め煮☆
作り方
コツ・ポイント
大根を加えた後だしを入れる前にしっかり炒めて、ごま油を全体になじませるイメージにすると良いと思います☆だしの量や濃さは自分の好みで!多めに入れてじっくり煮るもよし、濃くして白ご飯やお酒のお供にするもよし、自分のレシピにしちゃってください♪
このレシピの生い立ち
3分クッキングのレシピ本を参考にしました!大根に味が染みて柔らかくなっているのが好きなので、途中だしで煮てちょっとクタ~っとさせてみました。シャキシャキが好きな人は大根を薄く切って煮る過程を省いてください☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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