簡単☆塩昆布焼きそば
作り方
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1
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上の画像は1人前の分量です。
参考にして下さい。
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2
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まずキャベツを千切りにし、ボウルに入れておきます。
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3
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麺を電子レンジで1分(500w)加熱します。麺全体が温まっていないときは、更に10秒程加熱してください。
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4
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フライパンにゴマ油を入れ、火加減中火でキャベツを1分炒めます。1分経ったら火を弱め、麺を加えほぐします。
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5
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麺全体がほぐれたら、
火を止めて、塩昆布を加えます。全体を混ぜたらフタをして1分半蒸らします。
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6
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フタを外し、火を中火にします。焼きそば全体をかるく炒めたら出来上がりです!
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7
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皆様のお陰で
H23.3.2に話題入りしました~❤
ありがとうございます
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8
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bobitinさんがベーコンinで作りお弁当に入れてくれました~♪
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コツ・ポイント
火加減がポイントになります。4の工程で麺をほぐす時、心配な場合は火を止めても大丈夫です。
キャベツを炒めすぎると、シャキシャキ感がなくなりますので気をつけて下さい。
キャベツを炒めすぎると、シャキシャキ感がなくなりますので気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
塩昆布で焼きそば 出来ないかな~?と思いつき
やってみました♪ 見た目はシンプルなんだけど~
味はバッチリです♪
やってみました♪ 見た目はシンプルなんだけど~
味はバッチリです♪
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