小松菜たっぷり中華炒め
Description
栄養満点の小松菜を沢山使って、八宝菜もどき。
簡単に作れるのに、美味しいですよ。
簡単に作れるのに、美味しいですよ。
材料
(2人)
2束
2枚
イカ.豚肉
少し
ニンニク・しょうが
みじんぎり少し
塩コショウ
適量
中華味
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
オイスターソース
少し
50cc
作り方
コツ・ポイント
ニンニクと生姜がとってもいい香りを出して 美味しさUPになりますので、お好みで量を調節して下さい。
オイスターの入れすぎに注意。中華味が無いときは、鶏がらスープでもOK.これもお好みで調節してください。
オイスターの入れすぎに注意。中華味が無いときは、鶏がらスープでもOK.これもお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
小松菜を沢山頂いたので、八宝菜風に味付けをしました。かなり家族からは好評でした。
(
)