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にらはみじんぎりにし、塩をまぶして少しおいて、水気を切る。
材料を全部混ぜ合わせる。
餃子や春巻きの皮などでくるみ、焼いたり揚げたりする。
top写真はﾗｲｽﾍﾟｰﾊﾟｰを水にさらし、たねを挟み焼きにしたもの。作り方は、まずﾗｲｽﾍﾟｰﾊﾟｰを一口大にｶｯﾄ。
ごま油を薄く引いたﾌﾗｲﾊﾟﾝに、ﾍﾟｰﾊﾟｰ、たね、ﾍﾟｰﾊﾟｰの順に置いていく。たねから出る脂で焼くかんじ。
掲載遅れて申し訳ありません。有難うございます♪嬉しいです!！
YukaRYuta
