いかフライを使ってきゅうりのピリ辛和え物

いかフライを使ってきゅうりのピリ辛和え物の画像

Description

市販のいかフライを使ってボリュームアップ!たたききゅうりにピリ辛たれが絡まって、ビールも進む和え物です♪

材料 (4人分)

2本
いかフライ
20g
塩(板ずり用)
適量
◎醤油
大さじ1
◎ごま油
大さじ1
◎酢
大さじ1と2分の1
◎砂糖
小さじ2分の1
◎豆板醤
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜を板ずりして、麺棒でたたき、一口大に切っておく。

  2. 2

    写真

    今回使ったのは「やわらかいかフライ」2~3㎝の長さにちぎっておく。

  3. 3

    ◎の材料をすべてまぜてたれを作る。

  4. 4

    写真

    1.2.3.すべての材料を和えて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いか珍味を使ってのモニター応募レシピを考えました。
レシピID : 1048150 公開日 : 10/02/22 更新日 : 10/02/22

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