詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
じゃがいもは皮をむき拍子切りにする。10分程水にさらし、水分をふき取っておく。
170℃の油で3~4分揚げ取り出しておく。一呼吸おいてから油の温度を180~190度に上げ先程のポテトを入れる
周りがカリッとなれば取り出し、油をきっておく。かるく塩、こしょうをふる
ディップを作る。チーズは細かく刻む、耐熱皿にカレールウとチーズを入れ30秒レンジにかける。よく混ぜる。出来上がり♪