エビと小松菜のクリームパスタ♡

エビと小松菜のクリームパスタ♡
2010.3.12話題入り♡ 絶対においしいです(笑) 意外と簡単にできるのでランチにどうぞ♡♡

材料 (2人分)

パスタ
200g
小松菜
1~2把
むきエビ(冷凍)
6~10尾
牛乳or豆乳
100ml
塩・こしょう
少々

1

鍋にたっぷりの水をと少しの塩を入れ、パスタを普通に茹で始める。

2

ニンニクは薄切りに、小松菜は食べやすい大きさに切る。

3

フライパンを温め、弱火にし、オリーブオイルを多めに入れ、薄切りにしたニンニクを入れる。じわじわ香りが出るまで炒める。

4

むきエビを凍ったままフライパンに入れ、中火にし、火が通ったら、小松菜を入れ、軽く炒める。

5

生クリームと牛乳(or豆乳)を入れ、コンソメを入れたら、弱火にかける。

6

フツフツしてきたら、塩・こしょうで味を整え、茹で上がったパスタを絡めたら完成です。

7

写真

2010.3.9
ピックアップレシピになりました!ありがとうございます。

8

写真

9

写真

2010.3.12 話題入りさせていただきました!みなさんのおかげです♡

コツ・ポイント

ニンニクは焦がさないように注意です。
むきエビは凍ったまま入れたほうが、エビのだしが出て美味しいです。

このレシピの生い立ち

家にあるものでクリームパスタを作りました。
レシピID : 1049506 公開日 : 10/02/25 更新日 : 12/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

120 (117人)

17/05/19

写真

海老とあさりで♪平日でも作れる簡単美味しいレシピでした(^ー^)

積み木ねこ

17/04/15

写真

家族皆完食です!チビの残りを食べたら美味しくてビックリしました!

★3児MAMA★

17/03/25

写真

生クリームなくて、牛乳のみでチーズin。胡椒のみでも十分美味しい

デイジー∞

16/09/05

写真

簡単なのに本格的!これはおいしい~☆小松菜がなくて代用してます

わらびもちぃ

1 2 3 4 5