ラムしゃぶ
作り方
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お鍋に昆布だしとお酒をたっぷり沸かし薄切りにした野菜やお肉をしゃぶしゃぶする
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たれはお好みでぽんずや熟味酢に大根おろしや柚子からしなどを溶いていただく
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コツ・ポイント
ラムしゃぶはカロリーも低いそうで野菜がたくさん取れ簡単でおいしいです。コツはだし汁のなかにお酒をたくさん入れることかなぁ?
このレシピの生い立ち
ミツカン熟味酢をお肉に合わせておいしくいただくために
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お鍋に昆布だしとお酒をたっぷり沸かし薄切りにした野菜やお肉をしゃぶしゃぶする
たれはお好みでぽんずや熟味酢に大根おろしや柚子からしなどを溶いていただく