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普段のお鍋を作ります。お好みで野菜を変えてください♪(うちは、こぶ茶と白だしベースです)
長ネギを5cmほどみじん切りにしておきます。
ボールに、鶏挽肉・長ネギのみじん切り・しょうが・玉子を加えます。さいごにごはんを加え柔らかさを調節します。
もう食べられるくらいまで柔らかくなったら最後に3の鶏団子を丸めながらお鍋に入れます。