劇リピ!喫茶店風懐かしの「ホットドッグ」

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Description

我が家の定番ホットドッグです。ほんのりカレーの風味&酸味のあるザワークラフト風のキャベツが食欲をそそります。

材料 (5)

ヤマザキお手軽ホットロールが一番近い
5本入り
ケチャップ
好きなだけ
ホットドッグ用マスタード
好きなだけ
きゅうりのピクルス
挟みたいだけ
【ザワークラフト風カレーキャベツ】
○バター
1センチ
○酒
大3
大3
○りんご酢
大2
○カレー粉
小1/2
○コンソメ
1個
○ローレルの葉
1枚
○塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    カレーキャベツを作る。キャベツは千切りにしバターを溶かしたフライパンでしんなりするまで炒める。残りの○の材料を全て入れる

  2. 2

    沸騰したら中火にし蓋をして5分蒸し焼き、蓋をとり水分を飛ばす。パンにキャベツ、レンジで温めたウィンナーを挟む。

  3. 3

    あとは好みで、ケチャップ・マスタード・ピクルスを好きなだけかけて出来上がり。

コツ・ポイント

とくになし。ウィンナーは、はみ出しているくらいが食欲をそそります。

このレシピの生い立ち

我が家の定番ホットドッグです。カレー味のキャベツは部活の帰りによく食べていたお店風。我が家の朝食、ランチ、おやつの人気者です。キャベツは作り置き出来るので「食べたーい!」と言われても、ぱっと作れます。
レシピID : 1051277 公開日 : 10/02/27 更新日 : 10/03/02

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