シンプル簡単料理！ホタテと野菜の中華炒め
yayamash
作り方
-
-
1
-
ホタテは半分に切ってもいいしそのまま使っても好きなように。スナップエンドウは筋をとって茹でる。ブロッコリーも固く茹でる。
-
-
-
2
-
フライパンを熱し、ごま油・しょうが・ネギを入れて香りが出るまで炒める。
-
-
-
3
-
フライパンにキノコ・ホタテ・ブロッコリー・スナップエンドウを入れて炒める。
-
-
-
4
-
水・中華素を入れてよく混ぜ素を溶かす。火が通ったら塩と醤油で味を調える。
-
-
-
5
-
水溶き片栗粉を入れて軽く混ぜて完成！
-
コツ・ポイント
ホタテの代わりにエビでもタコでも美味しいです！
野菜もいろいろ変えてみてもいいと思います。中華の素があれば炒めものも
スープも簡単に味付けできるので便利です～。化学調味料無添加タイプをお選びください。
野菜もいろいろ変えてみてもいいと思います。中華の素があれば炒めものも
スープも簡単に味付けできるので便利です～。化学調味料無添加タイプをお選びください。
このレシピの生い立ち
ホタテと緑の野菜があったので中華風の炒めものにして食べたい！と急に思い立ち作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yayamash
