肉なしでヘルシー★豆腐ハンバーグ
Description
お肉を入れないのでさらにヘルシーです!純粋な豆腐ハンバーグです☆タレはあんかけでさらにおいしく!!
材料
(4~5人分)
2丁
2分の1個
3分の1本
1~2個
適量
1~2個
塩・コショウ
適量
適量
めんつゆ(or醤油)、みりん
各適量(お好みの味付けで)
作り方
コツ・ポイント
具は適当にあったものを入れました。カニ棒やグリーンピースは即席で入れたものなので、他に色合いの良いものがあれば、それを入れてもいいと思います!
豆腐の水気を切ってもやはり水分は出てくるので、具と豆腐を混ぜるのは焼く直前が良いです。
豆腐の水気を切ってもやはり水分は出てくるので、具と豆腐を混ぜるのは焼く直前が良いです。
このレシピの生い立ち
豆腐が大好き!ということで、豆腐ハンバーグを作りました。