土鍋で簡単♪なめたけ＆ツナの炊き込みご飯

お米は研いでｻﾞﾙに上げておき、炊く30分前に土鍋に水・だし昆布と一緒に入れておく。

炊く直前に、なめたけと油を切ったツナを入れて蓋をし、強火にかける。

5〜6分して沸いてきたら弱火にし、蓋の穴に菜箸を挿して栓をして12分。火を止めて15分蒸らす。