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白菜は適当な大きさにカット。シメジは石づきをとっておく。カニカマはさいておく。卵とポン酢は合わせて溶きほぐしておく。
フライパンにごま油(分量外)を入れ火にかけ1を順に入れて炒める。だしの素、塩をくわえる。
卵とポン酢をまわしかけ、半熟程度で火をとめ後は予熱で炒める。
2010年11月19日話題入りしました。皆様有難う★
竹輪でも旨みあってコスト安くいいですよね。レポ有難う^ ^
ポン玉お口に合って良かったです。レポ有難う★
沢山のお野菜豊富なキッチン羨ましい~ご近所なら分けて欲しいよ