コラーゲンたっぷり★美肌効果の鶏と昆布の煮物

昆布を水でゆっくり戻しておきます。
（戻したら、細切りにしておきます）

鶏肉はフォークで刺して中に味が染みやすくして、酒を振りかけておきます。

鍋に昆布を戻した汁を入れ、醤油、生姜、みりん、昆布を入れ火にかけます。