我が家の~味付き~*『かき揚げ』~♥
作り方
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1
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玉ねぎ・人参・ちくわは細く切り、そうめん(お好みで)は適当に手で短く折って全体に小麦粉をまぶしておきます。(分量外)
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2
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ボウルにこぶ茶・しょうが・小麦粉を入れて混ぜ、水をいれて混ぜたら、『1』の材料を混ぜる。
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3
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スプーンに入れてひとまとめにしたら、揚げ焼きにします。
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4
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お好みで「青のり」をかけて完成です。
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コツ・ポイント
濃い目の味なので、こぶ茶の量で調整して下さいね。
小麦粉と水は、生地がひとまとめになるように・・・・♥
干しエビやゴボウなども、お勧めです(^^)v
☆ちくわは外せません(●^o^●)
小麦粉と水は、生地がひとまとめになるように・・・・♥
干しエビやゴボウなども、お勧めです(^^)v
☆ちくわは外せません(●^o^●)
このレシピの生い立ち
半端野菜を集めて一品作ります。(●^o^●)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)