ほーっこり☆豚汁☆
作り方
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1
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全ての材料をお好みの大きさに切っておく。
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2
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鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら、人参・大根・こんにゃくを入れ、再び沸騰してきたら豚肉とだしの素を入れる。
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3
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②が再度沸騰してきたら、小芋を入れ煮る。あくはこまめにとってね。
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4
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③に、厚揚げ・竹輪を入れ、全ての具材に火が通ったら、もやしを入れ、再び沸騰したら味噌を入れる。
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5
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最後にネギを入れて出来上がり~(^_-)-☆
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コツ・ポイント
味噌を入れてからは、ぐらぐらと煮立たせないでね(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
気がついたらこんな具材に(*^。^*)