エビとブロッコリーのたまマヨサラダ☆
Description
プレーンヨーグルトとマヨネーズでカロリーオフ♬
エビとゆで卵入りで食べ応えありですよ(*^_^*)
エビとゆで卵入りで食べ応えありですよ(*^_^*)
材料
(2~3人分)
9~12尾
1株
2個
大さじ2
★マヨネーズ(カロリー1/2タイプのものを使用しました)
大さじ2~
★塩、コショウ
少々
★醤油
小さじ1~
ブラックペッパー
適量
作り方
コツ・ポイント
ブロッコリーは、大きいものは食べやすくさいてから海老とマヨネーズソースと和えると和えやすいです☆
茎は、サイコロ状に。
プレーンヨーグルトとマヨネーズを合わせてカロリーオフしています(^^♪
ブラックペッパーはあった方が美味しいですよ♬
茎は、サイコロ状に。
プレーンヨーグルトとマヨネーズを合わせてカロリーオフしています(^^♪
ブラックペッパーはあった方が美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
ゆで卵の使い道に迷っていた時に冷蔵庫のストックにエビと茹でたブロッコリー、賞味期限間近のヨーグルトがあったので合わせてみました♪
パーティーなどにも喜ばれるサラダなので、様々なイベントにも活躍のレシピですヽ(*^^*)ノ
パーティーなどにも喜ばれるサラダなので、様々なイベントにも活躍のレシピですヽ(*^^*)ノ