詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ジャガイモを一口大に切り、茹でます。(しっかり塩味を付けた方が美味しいです) レンジでチンでも出来ます。
ベーコン・玉ねぎを細かく切ります(みじん切りの場合は大きめでいいです)
玉ねぎを狐色になるまで炒めます(甘みが出るので) 塩コショウで味付け
3のフライパンにベーコンを入れ、ベーコンを炒めます。 (ベーコンは、カリカリがお勧め)
茹で上がったジャガイモを、お湯を捨て軽く火にかけて、水分を飛ばします。火から下ろして、ヘラ等でつぶします
ベーコン・玉ねぎを加えて少し冷めてから、マヨネーズを入れて出来上がりです。