たっぷりキャベツ♡煮込みチーズハンバーグ

たっぷりキャベツ♡煮込みチーズハンバーグの画像

Description

ふわっふわのハンバーグに、とろ~りチーズ♡お肉を入れて煮込むから、ソースのうまみが違う!

材料 (4人分)

290グラム
○たまねぎ中
1コ
○にんじん小
1コ
○食パン+牛乳
6枚切り1枚・大4
○塩・コショー
2つまみ・少々
500ml
コンソメキューブ
2コ
ケチャップ
4~5重丸くらい
砂糖
小1
ソース
ひとまわし

作り方

  1. 1

    写真

    下準備:
    玉ねぎ・にんじんはゴロゴロとあらみじん
    パンには牛乳をかけておく

  2. 2

    写真

    キャベツはザクザクと小さめのざく切りに切っておきます

  3. 3

    写真

    ○をすべてボールに入れ、よく捏ねる
    →4等分して中にチーズを入れ、形を整える

  4. 4

    写真

    熱したフライパンにハンバーグを入れて、両面に焼き色がつく程度に表面を焼きます
    →水・コンソメを加える

  5. 5

    写真

    さらにキャベツを上にのせ、蓋をして10分程度煮る
    火は弱めの中火

  6. 6

    写真

    10分くらいたったらケチャップ・砂糖・ソースをいれます
    ケチャは5重丸くらい、ソースは1重丸
    →再び蓋をして煮る

  7. 7

    写真

    水分が半分くらいになり煮詰まってきたところで、生クリームをひとまわしして、馴染ませて完成です❀

  8. 8

    写真

コツ・ポイント

スープにとろみが出てくるまで煮込むと、とっても濃厚でおいしいですよ❤
煮込んでいる間に他のことができるので、らくちんメニューです○

このレシピの生い立ち

新婚時代から作り続けているレシピです○
レシピID : 1056906 公開日 : 10/03/04 更新日 : 10/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
kunkikiy
チーズがとろ~り♥美味しかった♪キャベツもいい仕事してるんるん

キャベツめちゃ盛りで美味しそう!!レポありがとう✿感謝です!

写真
りんこっち
えのきプラスしてみました^^家族全員に好評でしたvリピします♪

みんなに気に入ってもらえて嬉しいです♡簡単なのでまた是非!

初れぽ
写真
びろ夫人
このスープ美味しいっ!しかも簡単!リピ決定の一品ですね♪

簡単でオイシイのが一番ですね♡とっても素敵なレポありがとう✧