卵カレー春巻きの画像

Description

簡単おかず♪
ゆで卵+カレー=春巻き?!

材料 (春巻きの皮5本分)

1/3〜1/2個
3〜4個
こしょう
少々
カレー粉
1かけ
大さじ3
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにしラップに包み、レンジで1分加熱する。

  2. 2

    写真

    ゆで卵は粗めに潰す。

  3. 3

    写真

    2のゆで卵にこしょう・1の玉ねぎを加える。

  4. 4

    写真

    耐熱容器にカレー粉・水を加え、レンジで1分加熱。
    (固めに!)

  5. 5

    写真

    3に4のカレー粉を混ぜる。

  6. 6

    写真

    春巻き同様、5を巻く。

  7. 7

    写真

    こんな感じに^^

  8. 8

    写真

    きつね色に揚げれば出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あと1品って時に!!
レシピID : 1056960 公開日 : 10/03/03 更新日 : 10/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート