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Description

甘辛いタレがサバに合う!

材料

2切れ
1本
生姜
1片
☆酒
大2
☆みりん
大1
☆醤油
大3

作り方

  1. 1

    生姜はスライス
    ネギは斜めの太めスライスにする

  2. 2

    フライパンに水200ccと☆の調味料、生姜を入れ煮たたせる

  3. 3

    サバを皮目を上にして入れ中~弱火で10分煮る

  4. 4

    時々サバに煮汁をかけ、煮えたらネギを加えさらにネギが柔らかくなるまで煮る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お店で食べた味を再現したくて
レシピID : 1057791 公開日 : 10/03/04 更新日 : 10/03/04

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