大好評の冷やし中華！
saijun
作り方
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1
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中華麺を2～3分ゆでる
茹で上げ水で洗っておく
野菜と焼豚を切る
もやしはレンジで600ｗ2分加熱する
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2
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卵は一つまみの塩を入れ薄焼きにして細切りにする。
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3
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タレを作る。鍋に★印の材料を全部入れ砂糖が溶けたら火を消す
沸騰させてしまうと味がかたくなるので気を付けて下さい
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4
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皿に中華麺を盛りその上に野菜、卵、焼豚を盛り付けタレをかけて出来上がり。
お好みでからし マヨネーズを添える。
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5
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宝島社【クックパッドの麺レシピ】に掲載していただきました☆（P5）
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6
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★サラダチキンを入れてもめちゃくちゃ美味しいです！
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7
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コツ・ポイント
具は好みで付け足してください。
このレシピの生い立ち
小さいころから食べている冷やし中華です。
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saijun
