簡単♪リアル雪見大福♡
魅録みろく
作り方
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1
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白玉粉と米粉と
お砂糖を混ぜて
水を入れて混ぜます
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2
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よく混ぜたら鍋に移して中火で沸騰しない様に
焦げない様に
ゆっくり混ぜて固まって来たら水あめを入れて手早く混ぜます
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3
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もし硬かったらみずを加え透き通ってきたら
片栗粉の上に置いて
10等分にします
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4
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あんこをラップの上に乗せて潰したら
アイスクリームを置いて包んで冷凍庫に
入れておきます
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5
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お餅に冷凍庫から
出したアイス入り
あんこを包んで
冷凍庫に入れれば
出来上がり♡
冷凍庫に入れて保存♪
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コツ・ポイント
白玉粉だけでも良いけど冷凍して食べる時少し硬くなるので
米粉を同量に入れるのがお勧めてす♪
冷凍庫で凍っていても室温で5分置いて食べれば
リアルあんこ入りの雪見大福の出来上がり♡
レンジでも出来るかもだけど試した事ないのであしからず
米粉を同量に入れるのがお勧めてす♪
冷凍庫で凍っていても室温で5分置いて食べれば
リアルあんこ入りの雪見大福の出来上がり♡
レンジでも出来るかもだけど試した事ないのであしからず
このレシピの生い立ち
自宅で雪見大福が食べたくなって
作ってみました
何回も研究して作って
このレシピが一番!!
皆さんも作ってみて下さいね♪
作ってみました
何回も研究して作って
このレシピが一番!!
皆さんも作ってみて下さいね♪
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