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りんごの皮を剥き、くし切りにし深めの鍋に並べていく。
レモン汁とサイダーを加え火にかける。沸騰したら弱火〜中火にして柔らかくなるまで煮込む。
※おまけ※りんごを取り出す際に崩れたりんごと汁の残りを煮詰めて、ジャムに。
アレンジ★食パン+マーガリン+スライスしたりんごを乗せてトースターでチン!砂糖やシナモンかけて焼いても(^^)