くるくる♥プチラザニアロールの画像

Description

1人で食べきれる、プチサイズッ!♬
ラザニアをくるくる巻いちゃいましたッ♥

材料 (プチラザニアロール・2個分)

■ ラザニアヌードル
2枚
大さじ1
1/2個 or 卵黄1個分
■ ピザソース
大さじ8
■ 赤ワイン (なければ水でO.K)
小さじ2弱
■ お好みのチーズ (今回はモッツァレラを使用)
大さじ2
■ (あれば) パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ラザニアヌードルを規定の通りに茹でる。
    茹であがったら水気を拭いておく。

  2. 2

    写真

    茹でている間に、カッテージチーズ・粉チーズ・卵を合わせておく。

  3. 3

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    別の器に、ピザソースと赤ワイン or 水を合わせておく。

  4. 4

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    フライパンに少量の油を熱してひき肉を炒め、肉の色が変わったらみじん切りした玉ねぎを加えて、玉ねぎが透き通るまで炒める。

  5. 5

    写真

    ②を加えて1分くらい混ぜながら炒めたら火を止める。

  6. 6

    写真

    耐熱皿に軽く油を塗っておく。

  7. 7

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    茹でたヌードルの上に⑤のひき肉を巻き終わりの片側を少し残して均等に広げる。

  8. 8

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    巻いたラザニアロールを巻き終わりを下にして⑥の耐熱皿に乗せる。

  9. 9

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    合わせておいた③を上からかけてラップをして、5~6分レンジでチンッ!
    (ラザニアロール全体が温まるまで!)

  10. 10

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    温まったら上からチーズをかけてラップをし直して、チーズが溶けるまでチン!

  11. 11

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    あればパセリを上から散らして完成♬♬

コツ・ポイント

ラザニアヌードルを茹でた後は、しっかり水気は拭いておいてくださいッ!
じゃないと、巻く時にツル2滑って巻きにくいですッ(つД`゜)
手を抜く為に市販のピザソースを使用しましたが
もちろん自分でトマトソースを作ってもO.Kですッ♬♬

このレシピの生い立ち

ラザニアを食べたいのに、作ると量が多すぎる…(ノω`゜)
これなら1人でも食べきれるサイズですッ♥
レシピID : 1060461 公開日 : 10/03/07 更新日 : 10/04/02

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