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イカは内臓をとって胴は輪切り、足は適当に切る。ブロッコリーは食べやすく切り、ゆでる(芯も使用します)。
人参は薄い短冊、生姜は千切りにする。
中華鍋かフライパンに油、2を入れて弱火で炒める。
イカを加えて炒める。色が変わったらブロッコリーとオイスターソースを入れてひと混ぜしたらできあがり。
彩りがきれいですね。いつもありがとうございます
れぽありがとうございます!美味しくてよかったです。
いつもありがとうございます!素敵なお弁当ですね。