超簡単!!もやしナムル♪
作り方
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1
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たっぷりの沸騰したお湯で、もやしをさっとゆで(30秒~1分)、ザルにあげて水気を切っておく。
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2
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ボールにもやし以外の材料すべてを混ぜ合わせる。その際煎りごまは、指先でこすり合わせるようにして入れると香りがたつ。
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3
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2に水気を完全に切ったもやしを加えて混ぜ合わせ、味がなじんだら器に盛ってできあがり☆
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コツ・ポイント
もやしは茹ですぎないこと。(シャキシャキ感がなくなるので)
煎りごまを入れる時は指先でこすり合わせるようにすると少し、粗ずりのようになって良い香りがします。
調味料類の量はお好みで変えてもまた違った味になりますよ(*≧∀≦)ノ.:゚+。
煎りごまを入れる時は指先でこすり合わせるようにすると少し、粗ずりのようになって良い香りがします。
調味料類の量はお好みで変えてもまた違った味になりますよ(*≧∀≦)ノ.:゚+。
このレシピの生い立ち
ダイエット中のちょっと小腹が減った時にできた・・・(≧∇≦)ノ
調理時間5分以内でヘルシー簡単な軽食です☆(慣れれば1分半!!)
調理時間5分以内でヘルシー簡単な軽食です☆(慣れれば1分半!!)