超簡単!!もやしナムル♪の画像

Description

ちょっと小腹が減ったなぁ~って時に(≧∇≦)ノ
調理時間は余裕で5分以内!!
簡単ヘルシーおいしいー☆(≧∀≦*)ノ

材料 (2~3人分)

1袋(200g)
ごま油
大さじ1弱
ポン酢
大さじ1+1/2
コチュジャン
小さじ1
醤油
小さじ1
大さじ1くらい(量はお好みで)

作り方

  1. 1

    たっぷりの沸騰したお湯で、もやしをさっとゆで(30秒~1分)、ザルにあげて水気を切っておく。

  2. 2

    ボールにもやし以外の材料すべてを混ぜ合わせる。その際煎りごまは、指先でこすり合わせるようにして入れると香りがたつ。

  3. 3

    2に水気を完全に切ったもやしを加えて混ぜ合わせ、味がなじんだら器に盛ってできあがり☆

コツ・ポイント

もやしは茹ですぎないこと。(シャキシャキ感がなくなるので)
煎りごまを入れる時は指先でこすり合わせるようにすると少し、粗ずりのようになって良い香りがします。
調味料類の量はお好みで変えてもまた違った味になりますよ(*≧∀≦)ノ.:゚+。

このレシピの生い立ち

ダイエット中のちょっと小腹が減った時にできた・・・(≧∇≦)ノ
調理時間5分以内でヘルシー簡単な軽食です☆(慣れれば1分半!!)
レシピID : 1062877 公開日 : 10/03/09 更新日 : 10/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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asuuumomo
本当に簡単!茹でて和えるだけでお手軽でした♪また作ります^ ^
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すみま~る
本日の夕食に♪一番左です!4倍量で作りました♪美味です!
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赤い電話
スッぱ辛くてめちゃおいしい!どんどんお箸進みまくり♬すぐに完食♡

素敵に作って頂いてありがとうございます!

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fuyumijoy
おいしかったー!安いしもう一品にいい!

もやし安くて美味しくて最高ですよね!ありがとうございます!