山芋まるごと１本！お好み焼き☆

キャベツを粗みじん切りにします。豚バラは食べやすい大きさに切り分けます。（キャベツはたっぷりがおいしい！量はお好みで☆）

ボウルにお好み焼き粉・キャベツ・卵をいれます。（小麦粉の場合は少し水に顆粒だしを足す）

山芋をまるまる1本すりおろして②に加え、さっくりと混ぜあわせます。正直粉より多いのでびっくりしますが大丈夫！

上に豚バラを敷きつめ、下面が焼けたらひっくり返して裏面も焼きます。

（お肉の片面が焼けてないのが気になる人は、事前にプレートの端でちょっと焼いてからのせてもOK。お肉カリカリもおいしい☆）

両面焼けたら、ソースや鰹節など、お好きなトッピングを上にかけて出来上がり♪