苺のカプレーゼ。

トマトとモッツァレラチーズはスライスする。苺は洗ってヘタを取り、半分にカットする。

器に、トマト・モッツァレラチーズを重ねる。上からオリーブオイルをたらし、塩・BPをふりかけ、苺をのせたら出来上がり。