サックサク♪♪かぼちゃ天ぷらの画像

Description

つくれぽ200件大感謝です♡
揚げたてホクホク・サクサク♪かぼちゃの甘み引き立ってます!
おつまみや晩御飯の1品に是非♪

材料 (2~3人前)

8分の1
適量
*マヨネーズ
小さじ1
*お酢
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    南瓜の種をスプーンで取り、適当な幅にカットします

    *の衣をしっかり混ぜます(水は入れすぎ注意※少しドロっとなるくらい)

  2. 2

    かぼちゃを1の衣にくぐらせ油で揚げます
    両面カリっとなったら完成です
    しっかり油を切ってお皿に盛り付けてください

  3. 3

    ※作りおきなどしてて、時間が経って食べる場合⇒トースターで加熱すると、サクサク感が復活します!

  4. 4

    サクサク衣だけのレシピ載せてます⇒レシピID : 2623654

  5. 5

    27年10月★100人目のレポを頂きました♡作って下さった皆様、フォルダINや印刷して下さってる方々、有難うございます♡

コツ・ポイント

※手順1にも記載してますが、衣の水は入れすぎ注意です!水を少しずつ入れていきトロっとする程度がお勧めです

このレシピの生い立ち

主人が帰ってくる前に晩御飯を全て準備するので、冷めても(時間が経っても)サクサクの天ぷらを作りたくて、衣を試行錯誤した結果です
レシピID : 1065226 公開日 : 10/03/11 更新日 : 17/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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☆彡りこ☆彡
カリカリしていて美味しいです!子どもたち帰ってきたら温め直しも出来ると思うと、たまにまとめて作っておきたくなりますね!
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rynbaskets
少しの量が簡単にできて良かったです。サクサク美味しい❤️
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プーさん★
煮物が嫌いな子供に天ぷらで出した所大好評!スライスだから油少なめで嬉しいレシピ
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くーー〜
サクサクです^ ^ありがとうございます♪