揚げだし卵豆腐
作り方
-
-
1
-
タコは瓶ナドで叩いて、一口大に切る。卵豆腐は水気を切っておく。
-
-
-
2
-
卵豆腐の水気を拭き取り、片栗粉を薄くまぶす。170℃の油でカラッと揚げる。
-
-
-
3
-
タコ水気を拭き取り、片栗粉を薄くまぶす。180℃の油でカラッと揚げる。
-
-
-
4
-
器に盛り、[卵豆腐のだし]を注ぐ。
-
コツ・ポイント
タコはさっとでOKデス。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
タコは瓶ナドで叩いて、一口大に切る。卵豆腐は水気を切っておく。
卵豆腐の水気を拭き取り、片栗粉を薄くまぶす。170℃の油でカラッと揚げる。
タコ水気を拭き取り、片栗粉を薄くまぶす。180℃の油でカラッと揚げる。
器に盛り、[卵豆腐のだし]を注ぐ。