ふわっふわチキンと小松菜のカレー

鶏肉をフォークでぶすぶすとさし、全体を同じ厚みにする。

１を一口大に切り、ビニール袋に肉と☆を入れ、よくもみこみ放置。
（その間に小松菜を粗みじんに切っておおきましょう）

鍋（私はレミパンを使用）にサラダ油を少量入れ、鶏肉の表面に焼き色がつくまで焼く。（中まで火が通らなくてＯＫ）

沸騰したら小松菜・鶏肉を入れ、2～3分煮込む。

火を止め、カレールーとコーンを入れ、とろみがつくまで弱火で煮込む。

完成です！