新玉ねぎとツナ☆新じゃが和風ポテトサラダ

新玉ねぎとツナ☆新じゃが和風ポテトサラダ

Description

宝島社クックパッドの春レシピ掲載✿2014年5月21日1000人の方に作って頂き殿堂入りしました♡炒めた玉葱が甘いです☆

材料 (4人分)

じゃがいも
2つ
たまねぎ
半分
ツナ缶
80グラム
しょうゆ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
大さじ1
適量
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

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    主な材料はこれだけです。玉ねぎは繊維に沿って5ミリ幅くらいに切ります。

  2. 2

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    フライパンを熱してマヨネーズ大1で玉ねぎを炒めます。火加減は中火

  3. 3

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    しんなりしたらツナをスープごと投入して炒めます。醤油大1を加えます。

  4. 4

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    醤油の香ばしい香りがするまで炒めてください。焦げる前に火を止めます。

  5. 5

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    じゃがいもは洗いラップをし600Wレンジで3分、ひっくり返して2分加熱、皮をむき4つに切ってボウルに入れ酢を絡めます。

  6. 6

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    じゃがいもと4を混ぜます。醤油大さじ1とマヨネーズ大さじ1も入れます。お皿に移してゴマと胡椒をちらし、完成です。

  7. 7

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    色が地味なので、菜の花を茹でたものを添えてみました。

  8. 8

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    私は温かいまま食べていたのですが、苺マリーさんから、冷やしてもおいしいとのコメントをいただきました☆

  9. 9

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    2010年6月24日初の話題入り、2012年2月5日100人の方に、2014年5月21日1000人の方に作って頂きました

コツ・ポイント

醤油を2段階に分けて入れ風味を楽しめるようにしました。
じゃがいもが熱いうちに混ぜ、潰しすぎないようにすると良いと思います。
じゃがいもの加熱は大きさによるので、調整してください。
レンジ加熱でなく、茹でても蒸していただいても♪

このレシピの生い立ち

玉ねぎとツナを炒めたものが好きで、よく使います。甘い新玉ねぎを使って、ほくほくの新じゃがをしょうゆと和えたら、きっとおいしいだろうなぁ~♪と思って作りました。
レシピID : 1067125 公開日 : 10/03/15 更新日 : 15/02/20

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2022年6月25日

ほくほくの新じゃがと炒めて甘い新玉ねぎ!和風味もいいですね❦

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2022年6月1日

+きゅうり・あらびき胡椒。母の作ったじゃがと玉ねぎで。🥔は皮付き。醤油は最初の1回でちょうど良かった。

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2022年5月31日

レタスにのせて♪レンジで簡単&新ジャガの甘みがツナ&新玉ねぎと相まって美味しい♡

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2022年5月29日

この味が良いです✧︎*。٩(ˊωˋ*)و✧︎*。ゴロゴロじゃがいもにしんなり玉ねぎがマッチしますね!またリピします♡

タヨン 2013年06月22日 12:11
*creamcrepeさん*

こんにちは~☀ はじめまして!タヨンです*

新じゃが和風ポテトサラダごちそうさまでした♪
サラダでいて、煮物のような感じがごはんにも合っていて、ほっこり気分もいただけちゃいました♪

ビッグな豚の角煮をチェックしていただいてたんですね~ネームを覚えていただいてたなんて、うれしいです(#^.^#)

圧力鍋がなくても、コトコト煮込めば柔らかくなるのでよかったら、時間のある時に作ってみてくださいね*

まだ新婚さんなんですね~♡わたしも新婚時代は東京の中野に住んでいました*懐かしいです(^。^)・・・もう恐ろしいくらい昔の話ですけどね(~_~;)

今回は日記にきてくださりありがとうございました*
旦那様と仲良くお仕事大変でしょうが頑張ってくださいね~
ではでは~(^^)/


りこきん 2014年05月23日 09:57
ノンオイルのツナ缶ではなさそうですよね?
Natsutach 2014年05月23日 18:01
お久しぶり!

殿堂入りおめでとう☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
もう時期、出産ね!
体大事にね
sunbright 2014年05月24日 10:44
無事出産おめでとう^^
そろそろだなって気になってました。
まずは一安心。いろいろ分からないことも多いかと思うけど、これからの長ーい子育て、みんな応援してるから大丈夫だね。

1000人話題入りもおめでとう。フォルダーインしてるんだけど、れぽ出遅れちゃったね(;'∀')

ではでは、とりあえずお祝いに駆けつけた次第です。
またね~
HAL.M 2014年05月25日 00:27
creamcrepeちゃん♪

ご出産おめでとう(*≧∀≦*)
1ヶ月も早くてビックリだったね!
でもホント無事産まれてきてくれて良かった~!

育児大変だと思うけど赤ちゃんからもらえるパワーや幸せはホント凄いよ!

殿堂入りもおめでとう(*≧∀≦*)
てらよう 2014年05月30日 10:10
★ゆかちゃん★

おはよー♪
ご無沙汰しててごめんね~
実は、前の日記の後に、突然、大好きなおばあちゃんが亡くなって落ち込んでて、クックどころではなくPCも開いてなかったの・・・
コメ貰ってたのに、ごめんね!

そして、久々に見てビックリ!!
出産してたんだね(笑)
おめでとう❤
母子共に健康のようで、なによりです♪
あと、お疲れ様でした!

凄く体、軽くなったでしょ?
私もあと、1ヶ月ちょっとなんで頑張ります♪
いや~、ゆかちゃん、赤ちゃんに会えて羨ましいな~
私も早く会いたいよ~
今、2kgになったところだからまだ早いけどね(笑)

これから色々と忙しくなると思うけど、無理せずに子育て楽しんでね♪
しっかり体を休めるんだよ~

最後になったけど、殿堂入りおめでとう!!

お祝いが遅くなって、申し訳なかったです。
では、また遊びに来ます♪
creamcrepe 2014年05月30日 10:40
>りうこぴん様

コメント有難うございます。
ノンオイルではないです!
ノンオイルの場合には、スープを軽く切って、代わりにサラダオイルやオリーブオイルなど、お好みのオイルを加えて作って頂ければと思います。

コメント頂いてからお返事が大変遅くなり申し訳ありませんでした。
えみんちゅ* 2014年06月01日 08:31
♪creamちゃん

おはよ~ヾ(●'∀'●)♪

遅くなったけどご出産おめでとうございますღ .:*
予定より1ヶ月も早かったんだね
新生児って癒しね~♥
子育てなどいろいろ大変だろうけど頑張ってね(*´ー`*人)。

お返事不要だよ
ではでは今日も1日頑張ろうね(*^_^*)
**rose** 2014年06月03日 11:57
creamcrepeさん♪
こんにちは~
遅くなりましたが ご出産おめでとうございます♡
ここのところ真夏のような暑さですし、しばらく子育て大変だと思いますが お体無理なく頑張ってくださいね*

先日はお忙しい中、素敵なレポのお届けありがとう~嬉しかったです
おにぎりママ 2014年06月04日 05:08
ゆかちゃん♪
ご無沙汰です。

ご出産おめでとうございます♡
産後、無理せずゆっくり子育て楽しんでね♪

うちの娘ちゃんも1600gで産まれたけど、大丈夫!大きくなるよ~♪ゆかちゃんの美味しいご飯いっぱい食べてくれる日も楽しみだね^^

お返事不要です♪
頑張ってね^^
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