ミートソース♪(楽々保存方法も)の画像

Description

おいしい~~~!
パスタには勿論、ラザニア、グラタンにも使えるソースですよ♪

材料 (牛乳パック1本分)

1缶
1個
2本
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
ローリエ
1枚
白ワイン
大さじ1
マギーブイオン
1個
塩、コショウ
少々
トマトベースの野菜ジュース
200cc

作り方

  1. 1

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    玉ねぎ、人参をみじん切りにして熱した鍋で炒める。炒まったらミンチ肉を入れる

  2. 2

    火が通ったら白ワインを入れる。その後、トマト缶を入れ、野菜ジュースを入れ、ブイオンを入れて更に煮込む

  3. 3

    写真

    ローリエを入れる。
    ケチャップ、ウスターソースを入れて煮込んで最後に塩、コショウで味を整える

  4. 4

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    コトコト煮込んだら美味しそうに出来上がり~

  5. 5

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    保存は野菜ジュースのパックで!入れ物が汚れないし、便利です

コツ・ポイント

なんてたって、この保存方法が便利!
使う量だけパックから出すので、洗いものも少ないですよ。
最後のウスターソースが味の決め手です!

このレシピの生い立ち

ミートソースは、今までタッパーに入れて保存していましたが、色が付いてしまって洗ってもなかなか落ちません。。。そこで思いついたのがこのレシピ!
レシピID : 1068702 公開日 : 10/03/14 更新日 : 10/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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70cafe
ラザニアやお弁当のおかずに使いました!鶏ひき肉ソース美味しい♪

つくれぽ有難うございます♪ラザニア美味しそうですね^ ^